Quiche lorraine

Paso 1 de 10

4 raciones

Precalienta el horno a 190 ºC (calor arriba y abajo). Engrasa o forra la base de un molde desmoldable bajo de 27 cm con papel de hornear.

Ingredientes

  • 1Masa quebrada
  • 200 gTiras de bacon
  • 300 mlNata
  • 4Huevos
  • 15 gMantequilla
  • Nuez moscada
  • Pimienta negra