Tarta de trufa

Paso 1 de 12

4 raciones

Precalienta el horno a 180 °C, calor arriba y abajo con turbo (o ventilador).

Ingredientes

  • 6Huevos
  • 400 gChocolate negro
  • 100 gAzúcar moreno
  • 250 mlNata (crema de leche)
  • 80 mlCointreau
  • Cantidad necesariaMantequilla
  • Suficiente para forrarPapel de hornear
  • SuficienteAgua
  • OpcionalPapel de aluminio
  • Para espolvorearCacao puro
  • OpcionalFresas o frambuesas
  • OpcionalHelado de vainilla