Pelar, lavar y hervir la patata; reservar y chafar hasta obtener un puré.
Paso 1 de 11
4 raciones
Ingredientes
3Huevos
200 gAzúcar
250 gManteca
100 gPatatas hervidas
½ kgHarina de fuerza
1 tacitaLeche
40 gLevadura prensada de horno
Azúcar glas
Manteca para el molde