Panades dolces

Paso 1 de 8

4 raciones

Rendimiento: 6 empanadas de buen tamaño u 8 más pequeñas.

Ingredientes

  • ½ kiloHarina
  • 200 gAzúcar
  • 200 gManteca (sin fundir)
  • El zumo de 1 naranjaZumo de naranja
  • 3Yemas de huevo
  • Aprox. 700 g (una paletilla en esta receta)Carne de cordero (brazo, pierna o cuello)
  • Al gusto / a trocitosTocino ibérico
  • Al gusto / a trocitosSobrasada
  • Al gustoGuisantes
  • Al gustoSal
  • Al gustoPimienta
  • Un pocoAceite
  • Papel de hornear
  • 2 folios cortados en 4 tiras cada unoFolios
  • 8Clips