Pastel de chocolate y avellanas

Paso 1 de 12

4 raciones

Preparar la base: Precalentar el horno a 180 ºC (calor arriba y abajo, con turbo).

Ingredientes

  • 3Huevos
  • 60 gr.Harina
  • 60 gr.Azúcar
  • 35 gr.Cacao en polvo
  • 250 gr.Chocolate negro
  • 400 mlNata líquida
  • 200 mlLeche entera
  • 1 (4 raciones)Sobre de flan royal
  • 50 gr.Avellanas torradas