Noticias y prensa

Cuando la cocina de Marcos salió de casa

Apariciones en prensa, radio y colaboraciones con otras cocineras y artesanas. Aquí dejamos los recortes y los enlaces para que no se pierdan.

«Hacemos recetas tradicionales en familia»
Recorte original publicado el 10 de marzo de 2013.

Diario Última Hora · 10 marzo 2013

«Hacemos recetas tradicionales en familia»

«Con 54 años, Marcos Pieras es el ejemplo de que internet es para todo el mundo, y todas las edades. Su hija le animó a crear un blog, que administra él mismo. Relativamente recién nacido, su blog de cocina lleva 15 meses cocinándose a fuego lento, y en familia. Las 125 recetas con las que ya cuenta su web se han cocinado entre los Pieras».

«Lo que más destaca de su blog es que la gran mayoría de recetas publicadas son platos mallorquines —antiguos y más modernos—, explicados paso a paso, con sencillez, con productos fáciles de encontrar a la hora de cocinar, y que incluyen una pequeña investigación sobre los orígenes de estos platos».

Radio Santanyí

Entrevista en directo en la radio del pueblo

Una conversación tranquila sobre cómo nació el blog, las recetas mallorquinas que más nos gusta hacer y por qué merece la pena saber de dónde viene cada plato. Si tienes tiempo y un café, vale la pena.

Colaboraciones

Cocineras, ceramistas y amigas del blog

Estos años hemos cocinado a cuatro manos, intercambiado detalles y compartido mesa con gente que quiere bien a la cocina mallorquina. Un pequeño homenaje a quienes han ido dejando su huella en Recetas Pieras.

Victoria Torres Gurpegui
Victoria Torres Gurpegui

A cuatro manos

Victoria Torres Gurpegui

Recetas cocinadas en colaboración, con la complicidad de quien comparte despensa y criterio.

GomaQuecas Nuria

A cuatro manos

GomaQuecas Nuria

Una vuelta de tuerca dulce y golosa a algunos clásicos familiares. Su Facebook.

Pilar Guasp — Cerámiques L'Albelló
Pilar Guasp — Cerámiques L'Albelló

Regalos para la cocina

Pilar Guasp — Cerámiques L'Albelló

Piezas de cerámica artesanal que han ido apareciendo en las fotos de las recetas. ceramiquesalbello.com.

María José Moral

Detalles

María José Moral

El imán de nevera que recuerda, cada mañana, que esto va de cocinar despacio y en familia.

¿Te suena alguna otra?

Si nos hemos dejado una aparición, escríbenos.

Esta página la mantenemos a mano. Si recuerdas un programa, una entrevista o un recorte que se nos ha pasado, encantados de añadirlo.