Entrantes
Entrantes · Ensaladas
Ensalada de pera, jamón y mozzarella
Esta ensalada pertenece a esa cocina doméstica más actual que mezcla hojas verdes, fruta y queso suave con un toque salado de jamón.
Nutrición estimada por persona
aprox.- Energía
- 350kcal
- Proteína
- 12g
- Hidratos
- 35g
- Grasa
- 23g
Fibra 8 g · Azúcares 10 g.
Paso a paso
Ver a tamaño completo
Ingredientes
2 personas- 1pera
¼aguacate- ½mozzarella
- 80 gespinaca baby
- Unas cuantasnuez
Unas lonchas dejamón- sal
aceite de oliva
Preparación
7 pasos · 45 min- 1
Lavamos las espinacas, las secamos con papel absorbente y las colocamos en una bandeja.
- 2
Pelamos la pera y la cortamos en tiras pequeñas. Las repartimos sobre las espinacas.
- 3
Cortamos el aguacate de la misma forma y lo incorporamos.
- 4
Cortamos la mozzarella en dados y la añadimos.
- 5
Repartimos las lonchas de jamón sobre la ensalada.
- 6
Troceamos las nueces y las distribuimos por encima.
- 7
Añadimos un poco de sal y aliñamos con aceite de oliva virgen extra. Y lista para consumir. ¡Bon profit!
Opiniones
Valoraciones y comentarios
—Sé el primero
Tu valoración
Crea una cuenta y verifica tu correo para valorar esta receta.
Tu comentario
Inicia sesión para dejar un comentario.
Aún no hay comentarios
Cuando alguien comente, aparecerá aquí.
Vuestras fotos
Cómo os ha quedado
Sé el primero en compartir la tuya.
Comparte la tuya
Inicia sesión o crea una cuenta para enviar tu foto.
Para seguir
