Mercedes Pieras Guasp
Platos · Carnes
Rollitos de pavo, salchicha y bacón
Origen no documentado con claridad.
Vídeo
Cómo se hace
Ingredientes
4 raciones- 6Salchichas de carnicería
- 6Filetes de pechuga de pavo
- 18Lonchas finas de bacón
6Lonchas de queso havarti
Preparación
8 pasos · 40 min- 1
Precalentar el horno a 180º.
- 2
Sobre cada filete de pechuga de pavo poner una salchicha (si se usa, cubrir la salchicha con una loncha de queso Havarti) y enrollar.
- 3
Colocar tres lonchas de bacón en la superficie de trabajo, una al lado de otra.
- 4
Poner sobre las lonchas de bacón la pechuga rellena con la salchicha.
- 5
Enrollar el bacón sobre la pechuga, cubriéndola totalmente.
- 6
A medida que se van preparando, colocarlas en una fuente para hornear.
- 7
Hornear durante 30 minutos a 180º.
- 8
Servir, opcionalmente acompañado de patatas fritas o una ensalada.
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