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PIERASLa cocina de Marcos

De temporada

Septiembre en tu mesa

Cocina con lo que está en su mejor momento — productos de temporada en España y el Mediterráneo, y las recetas de Marcos para sacarles partido.

Esto está en su mejor momento

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Receta de temporada para hoy

Mejillones con trempó

Entrantes

Mejillones con trempó

El trempó es una ensalada tradicional de Mallorca (Islas Baleares) hecha con tomate, pimiento verde y cebolla, muy asociada al verano en la isla. Su nombre proviene del verbo mallorquín trempar, que significa aliñar o aderezar. Los mejillones con trempó consisten en servir me…

52 minMedia
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Calabacines rellenos de verduras1h 27min

Platos · Varios

Calabacines rellenos de verduras

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Spaghetti puttanesca1h 15min

Platos · Pasta y pizzas

Spaghetti puttanesca

4.6(122)
Pastel de berenjenas1h 2min

Platos · Varios

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4.9(194)
Tumbet52 min

Platos · Varios

Tumbet

4.6(229)
Lentejas1h 6min

Platos · Potajes

Lentejas

4.8(148)
Potaje de garbanzos1h 9min

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4.6(71)
Arroz caldoso de bacalao1h 6min

Platos · Arroces y fideuás

Arroz caldoso de bacalao

4.8(156)
Arroz caldoso de mariscos al estilo “trébol”1h 24min

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Arroz caldoso de mariscos al estilo “trébol”

4.7(173)
Tallarines de arroz con verduras46 min

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Tallarines de arroz con verduras

4.9(161)
Tagliatelle alla norma55 min

Platos · Pasta y pizzas

Tagliatelle alla norma

4.9(196)
Musaka1h 11min

Platos · Pasta y pizzas

Musaka

4.7(145)
Bullabesa1h 11min

Platos · Pescados y mariscos

Bullabesa

4.7(95)
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